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Posts Tagged ‘poivre’

Tantôt j’ai ouvert mon dernier sac de poivre que j’avais rapporté de mon dernier voyage à Madagascar, en 2007. Ça m’a fait drôle. C’était un peu comme si je me disais que j’allais tourner une page bientôt. Même si j’ai encore dans mon garde-manger un paquet de gousses de vanille complètement séchées et dures comme de la brique, et de gros morceaux de bois d’anis, c’est mon poivre qui était mon compagnon culinaire malgache quasi-quotidien.

J’ai bien sûr d’autres souvenirs de là-bas – même si je m’étais, ô malheur, fait voler mon appareil-photo et toutes les photos et films qu’il contenait le jour de mon départ lors de mon premier séjour – dont un petit panier très basique que j’avais acheté à une dame qui vendait des fruits sur le bord d’une route… dame qui se demandait bien ce que je trouvais de si intéressant à ce panier d’ailleurs.

Je crois que celui-ci – avec mon poivre – est mon souvenir de là-bas que je préfère, plus encore que mes ustensiles de cuisine faits avec des cornes de zébu que je n’ose pas utiliser, ou que ma ceinture faite avec des morceaux polis de coque de noix de coco que je n’ai jamais portée. Sans oublier aussi mon petit bol en bois de rose qu’une marchande m’avait proposé de prendre au lieu de la monnaie qu’elle me devait pour un achat.

Enfin… les souvenirs c’est bien joli, mais dans le fond, ils deviennent surtout précieux par ce qu’ils nous rappellent. Et dans cette logique, rien, bien évidemment, n’arrivera jamais à la cheville de ça : Manahoana Ankorondrano ê!

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